bombones fantasmitas para halloween

Ingredientes

Porciones: 30

• 1 1/2 taza de manteca de maní
• 115 gr de manteca a temperatura ambiente
• 2 1/2 tazas de azúcar impalpable tamizada
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 330 gr de chocolate blanco cortado en trocitos
• 2 cucharadas de margarina
• 1/2 taza de chips de chocolate

Modo de preparación

Preparación: 20 minuto/s | Tiempo extra: 3 hora/s, refrigerando

1.

Batir la manteca de maní con la manteca con batidora eléctrica a velocidad mediana hasta que se hayan mezclado bien. Añadir el azúcar y la esencia de vainilla. Tapar con film y llevar a la heladera por 30 minutos. Una vez frío, hacer conitos con la masa de más o menos 2 a 3 cm y colocarlas en dos placas con papel manteca. Llevar a la heladera por otros 30 minutos.

2.

Derretir el chocolate blanco y la margarina en una olla a fuego bajo, batiendo con cucharada de madera hasta que se hayan disuelto bien e integrado. Bañar cada conito con el chocolate blanco y dejar secar en el papel manteca. También las puede llevar a la heladera si lo desea. Usar los chips de chocolate para hacer los ojos.